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培训及招生
发布日期:2023/11/05浏览次数:
公共营养师招生

公共营养师(四级)报考条件(具备以下条件之一者):
四级公共营养师(中级)

(1)取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上,经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

(2)取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

(3)累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上,经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

(4)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。

(5)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)

 三级公共营养师(高级)

(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以上,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

(2)取得本职业或相关职业四级/中级职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 4 年(含)以上。

(3)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

(4)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

(5)具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以上。

(6)具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

适合人群:

NO1.想从事这一行业的人群
从事或准备从事营养、食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员,可以学习公共营养师。
NO.2.想调理自己或家人健康者
想调理自己的身体健康,或者想调理家人的身体健康的人群,可以学习这方面的知识。
如:家有孕妇,或者身患某些慢性病的长辈,亲人,或者对自身健康和家人健康比较重视的人群,可以学习这方面的知识。
NO.3.对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者
还有些人,天生就喜欢研究这些东西,也可以学习这方面的知识。
NO.4.企事业单位从事餐饮工作者及管理人员
现在许多工作单位,都要求员工经过这方面的专业培训,如果你有健康管理师证,或者营养师证书,将会成为你面试的一个加分项。
NO.5.健身美容机构
如果你未来想从事医美行业 、健身行业、或者是一些大家族的高级管家等工作,健康管理师和营养师证,是必备项,也是加分项。

 能学到什么

NO.1.理论基础知识

·医学基础(人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点);

·营养学基础(营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维);

·人群营养基础(包括孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养);

·食物营养与食品加工基础(包括植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、营养强化与保健食品、常见的食品保藏和加工技术);

·食品卫生基础(包括食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理);

·膳食营养指导与疾病预防(包括膳食营养指导和管理概论、膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南、膳食与营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防);

·营养教育和社区营养管理基础。

 NO.2.操作技能知识

·人体营养状况测定和评价(包括人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别);

·营养咨询和教育(包括营养与食品安全知识咨询、营养教育);

·膳食指导和评估:食品营养评价;社区营养管理和营养干预等等。

 考试时间:3-6-9-12月份

考试科目:理论知识和技能考核

合格成绩:满分100, 60分及格

考试题型:理论知识(单选+多选+判断),专业技能(案例分析简答题)(暂定)

考试方式:上机考试(部分地区可能是纸笔作答)

成绩证书:考试后45个工作日出成绩,两个月左右颁发证书,证书可在技能人才工作评价网(http://www.osta.org.cn/)全国联网查询,全国通用。

 

公共营养师是什么证书

公共营养师证书是职业技能等级证书,由经政府审核备案的社会评价组织颁发,证书由国家人社部统一授权编号,在人社部技能人才评价证书官网可查询,终身有效。

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 查询网址:http://zscx.osta.org.cn/

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